Mes recettes de sauces

Sauce bolognaise

Recette de la Sauce bolognaise, une recette traditionnelle venant de la région de Bologne en Italie. Parfaite pour accompagner les spaghettis, les tagliatelles, les lasagnes et la polenta.

Sauce béchamel

Recette de sauce béchamel. Il s'agit d'un roux cuit avec du lait. Il s’agit d’une sauce utilisée dans beaucoup de recettes.

Sauce vinaigrette

Recette basique de la sauce vinaigrette pour accompagner toutes vos recettes de salades.

Sauce aux champignons

Recette de sauce aux champignons pour steaks. Peut être servie également avec du poulet.

Chutney d'oignon

Le chutney est une sauce aigre-douce, servie en accompagnement de foie gras.